Mini kougelhopf frais

Mini Kougelhopf sucré ou salé – env. 90g

Une bouchée de tradition alsacienne à déguster du matin au soir

Le Mini Kougelhopf, c’est toute l’élégance d’un grand classique alsacien, revisité au format individuel pour plus de gourmandise et de liberté. Qu’il soit sucré ou salé, ce petit gâteau de 90g environ est fabriqué à Neubois par Fanny & Fabrice, nos boulangers partenaires passionnés de terroir et de partage.

👉 Version sucrée

Moelleux et doré, agrémenté de raisins macérés et d’une touche de rhum, ce mini kougelhopf se déguste :

• Au petit-déjeuner avec un café ou un jus de pomme d’Alsace

• En dessert, accompagné d’une boule de glace à la vanille ou d’un coulis de fruits rouges

• Ou au goûter, tout simplement

👉 Version salée

Étonnant et irrésistible, il mêle noix croquantes et une pâte moelleuse légèrement beurrée.
À savourer :

• En entrée avec une salade verte

• En accompagnement du foie gras d’Alsace pour une touche chic et locale

• Ou tiédi à l’apéro avec un verre de Gewurztraminer

🥖 Un produit artisanal, local et ultra polyvalent

Ces mini kougelhopfs sont confectionnés à la main, dans le respect des temps de pousse et de cuisson traditionnels. Leur format individuel permet de les proposer à l’assiette, en coffret gourmand ou en portion traiteur, sucrée ou salée.

🍷 Accords gourmands

• Sucré : Crémant d’Alsace, jus de raisin blanc ou infusion fruitée

• Salé : Gewurztraminer, Pinot gris ou bière blonde artisanale

🌄 L’esprit Alsace Saveurs

Chez Alsace Saveurs, on met à l’honneur le fait maison et les producteurs engagés. Fanny & Fabrice incarnent cette passion : de vrais boulangers alsaciens, qui façonnent chaque kougelhopf avec cœur, dans le respect du goût et de la tradition.