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Saucisse au fromage

SVSF25

6.90€

27.6€ / kg

Farce artisanale au fromage fondant, saveurs douces et texture moelleuse. Un classique alsacien revisité pour grillades, raclettes ou plats d’hiver.

Avec ce produit vous gagnez 7 points de fidélité !


Saucisse au fromage d’Alsace – pièce de 250g

« Käswurscht » du Val d’Argent, entre terroir et gourmandise fondante

Dans le dialecte alsacien, on l’appelle “Käswurscht”, la saucisse au fromage. Et ici, à Scherwiller, au pied des Vosges, la Charcuterie du Val d’Argent en a fait une véritable spécialité maison.

Élaborée à partir de viande de porc rigoureusement sélectionnée, cette saucisse généreuse de 250g est enrichie de dés de fromage fondant, pour une texture moelleuse et un goût à la fois doux et réconfortant. L’équilibre parfait entre le crémeux du fromage et la finesse de la farce, le tout sans additifs superflus ni compromis sur la qualité.

Cuite à cœur ou grillée doucement, cette saucisse au fromage est une alternative originale et savoureuse aux classiques du barbecue, mais s’adapte aussi parfaitement à vos plats d’hiver.


🍽️ Conseils de cuisson et d’accompagnement

  • À la poêle ou au grill : faites-la cuire à feu moyen, pour faire fondre le fromage sans éclater la peau.

  • À table : accompagnez-la d’une poêlée de pommes de terre, de choucroute, ou même d’une purée de légumes anciens.

  • En version montagnarde, elle se glisse volontiers dans une raclette ou une planchette gourmande.

🍷 Accords de saison

Servez-la avec un Sylvaner d’Alsace sec et fruité, ou une bière blonde artisanale pour réveiller ses notes lactées.


🌿 Pourquoi chez Alsace Saveurs ?

En achetant cette saucisse via Alsace Saveurs, vous choisissez un produit direct producteur, né du savoir-faire d’un artisan alsacien passionné. Traçabilité, fraîcheur et goût authentique sont au cœur de notre démarche locale.

Charcuterie du Val D'argent

Famille Adrian

Découvrir l'artisan

Les avis de nos clients

Composition

Poids 0.25 kg
Ingrédients de sodium, arômes naturels, arômes naturels, conservateur : nitrite de sodium. Boyau artificiel non consommable., pulpe d'ail et d'échalote, épices et plantes aromatiques, sucre, exhausteur de goût : glutamate monosodique, acidifiant : glucono-delta-lactone, antioxydant : ascorbate, Viande de porc 72% (Origine : France), eau, emmental 10% (LAIT) (Origine : Allemagne), sel, gras de porc (Origine : France), stabilisants : diphosphates, triphosphates,dextrose,