Charcuterie à cuire
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Véritable gourmandise alsacienne, ces cervelas sont garnis de gruyère et bardés de tranches de…
Palette fumée à cuire (épaule de porc), élaborée de façon traditionnelle et artisanale par…
Jambonneau avec os fumé au bois de hêtre, préparé par Olivier artisan charcutier en…
Ce kassler est élaboré de façon traditionnelle par Olivier, il est l'un des principaux…
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Collet fumé à cuire, élaboré de façon traditionnelle et artisanale par Olivier, artisan charcutier…
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Lard ou poitrine de porc demi-sel à cuire, cette pièce est préparée artisanalement par…
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Jarret demi sel à cuire, préparé par Éric, boucher charcutier. C’est un élément incontournable…
Produit emblématique de l’Alsace, régalez-vous avec les délicieuses Knacks préparées artisanalement par Eric, artisan…
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Véritable best-seller, savourez vite nos délicieuses saucisses blanches élaborées par Anthony, artisan charcutier en…
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Pour l’été, Olivier notre artisan charcutier, vous propose sa spécialité, le lard en version…
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