Saveurs du moment

Pour cela, il nous faut respecter le rythme des saisons pour les asperges par exemple, les spécificités de préparation de certaines recettes  comme les quenelles de foie… D’où cette catégorie qui nous permet de vous proposer des produits temporaires à la fraîcheur et qualité optimales.

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Nouveauté
Navet salé cru bio

Le navet salé, l'autre spécialité alsacienne obtenue par lacto-fermentation. 1 ou 2kg

à partir de 10.40

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Palette à la diable

Palette à la diable (épaule de porc), élaborée de façon artisanale par Olivier, artisan…

Choucroute de poissons

Régalez-vous avec notre délicieuse choucroute de poissons : truite et sandre sont accompagnés par du…

à partir de 17.90

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Cervelas Obernois

Véritable gourmandise alsacienne, ces cervelas sont garnis de gruyère et bardés de tranches de…

Artisan charcutier

Eric P.
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24 Produits
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Choucroutes

Valfleuri
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Entrées et Plats

Artisans boulangers

Fabio Pain
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Saveurs de Noël

Domaine des Terres Rouges
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Assiette du vendangeur

Producteurs d'asperges blanches

Famille Fleith
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Micro-Brasseur

Manu
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Vins et Spiritueux

Pâtissiers

Fanny et Fabrice
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Saveurs de Noël

Safraniers et producteurs d'ail noir

Hervé & Carole
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Entrées et Plats

Producteur de choucroute

Jean Marie
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Choucroutes

Artisan Charcutier

Eric D.
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Choucroutes

Apiculteur

Fred
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Douceurs

Vigneron

Charles Schaller
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Assiette du vendangeur

Cave Coopérative

Bestheim
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Assiette du vendangeur

Éleveurs de canards

Lucien et Mickaël
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Choucroutes

Distillerie

Théo Preiss
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Vins et Spiritueux

Artisans charcutiers

Olivier et Anthony
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Choucroutes

La chocolaterie Bruntz
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Saveurs de Noël

Vigneron

Théo Dietrich
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Assiette du vendangeur

Confiturières

Julie et Audrey
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Entrées et Plats

Affineur de Munster

Adrien
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Assiette du vendangeur

Tradi Flam's

Kauffer frères
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Entrées et Plats