Confiture d’Eglantines

Produit d'épicerie

AMCD

Indescriptible et délicieuse spécialité alsacienne, découvrez vite la confiture d’églantine préparée par Audrey & Julie, nos confiturières. Pot de 250 g.

Avec ce produit vous gagnez points de fidélité !

La confiture d’églantine d’Audrey & Julie

Cuite dans de grandes marmites en cuivre, cette confiture d’églantine est composée de 60 % de fruits, de sucre et quelques grammes de pectine pour une meilleure tenue, et est garantie sans colorant et ni conservateur.

L’églantine

Est la fleur de l’églantier (sorte de rosier sauvage), encore appelée cynorrhodon ou « gratte-cul » car cette baie orangée se termine par des poils qui peuvent servir de poils à gratter.

Pourquoi indescriptible ?

Parce que son goût n’est comparable à aucun autre : suave et acidulé, l’essayer c’est l’adopter ! La « Buttemües » (confiture d’églantine en Alsacien) est préparée à base de pulpe d’églantine, une baie très riche en vitamine C, qui est ramassée en Alsace depuis le Moyen-Âge.