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Apéritif
Charcuterie du Val d’Argent – Scherwiller (67)
L’âme de la tradition charcutière au pied du Haut-Koenigsbourg
🧀 Artisan partenaire Alsace Saveurs
Nichée au cœur du village de Scherwiller, entre vignes et montagnes, la Charcuterie du Val d’Argent perpétue un savoir-faire familial transmis depuis plusieurs générations.
🥩 Spécialités artisanales
Cette maison de caractère élabore chaque jour des produits de charcuterie typiquement alsaciens :
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Saucisses fumées au bois de hêtre
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Jambon paysan affiné
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Terrines de campagne au goût authentique
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Pâtés en croûte, tourtes maison, boudins noirs ou blancs.
Tout est fabriqué sur place avec des ingrédients locaux, sélectionnés avec rigueur, dans le respect des recettes traditionnelles alsaciennes.
🍽️ Une exigence de qualité
La Charcuterie du Val d’Argent privilégie les circuits courts et les viandes de terroir pour garantir une qualité irréprochable, sans conservateurs ni additifs inutiles. Leur engagement : un goût vrai, naturel, et une fraîcheur sans compromis.
🧭 Un savoir-faire local à Scherwiller
Située à deux pas de la Route des Vins, cette charcuterie fait rayonner l’Alsace gourmande jusque dans votre assiette. Chaque bouchée reflète la richesse culinaire de la Vallée de Sainte-Marie-aux-Mines, entre tradition rurale et passion du métier.
