Knack - saucisses de Strasbourg

Ces délicieuses Knacks, à consommer dans une choucroute ou avec de la moutarde, sont préparées artisanalement par Olivier, Artisan Charcutier en Alsace.

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Préparées artisanalement par Olivier, Artisan Charcutier en Alsace. Aussi appelées saucisses de Strasbourg, à base de viande de porc, de bœuf et de veau, le tout embossé dans un boyau naturel.

Dégustation : Elles se mangent chaudes ou froides, en buffet, en apéritif ou sur des plats de charcuteries. A chauffer 10 min dans une eau non frémissante.

Composition : Viande de porc (Origine : Alsace - France), boeuf (Origine : France), veau (Origine : France), lard, assaisonnement et épices.

Produit frais conditionné sous vide. 
Conservation : 3 semaines à 1 mois au frais ( 0 à 4 °).
Se congele et décongele facilement.

Ingrédients Ingrédients: Viande de porc, bœuf, veau, glace, sel, épices. Conservateur : nitrite de sodium, vitamine C. Emulsifiant: E450

Produit artisanal

Olivier - Artisan Charcutier

Produit préparé par Olivier - Artisan Charcutier

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