Magret de canard fumé prétranché

Le Magret de Canard Fumé Prétranché est une spécialité artisanale au goût délicat et raffiné. Élaboré à partir de magrets de canard de qualité, il est fumé à la perfection pour offrir une texture fondante et un goût légèrement boisé, sans être trop intense. Facile à déguster grâce à ses tranches fines, ce magret de canard fumé est parfait pour vos apéritifs, salades ou plats raffinés. Un incontournable de la charcuterie alsacienne à savourer avec plaisir.

Accords Mets-Vins :

• Vins rouges fruités : Le Magret de Canard Fumé se marie très bien avec des vins rouges fruités comme un Beaujolais ou un Pinot Noir d’Alsace. Leur fraîcheur et leurs arômes de fruits rouges apportent une belle complémentarité au côté fumé de la viande.
• Vins blancs complexes : Un vin blanc complexe comme un Gewurztraminer d’Alsace peut apporter une touche aromatique intéressante et équilibrer la richesse du magret fumé avec ses notes épicées et florales.
• Vins rosés : Un vin rosé bien structuré, tel un Rosé d’Alsace, est une excellente option pour accompagner ce magret. Il apportera une légère fraîcheur tout en sublimant les saveurs fumées du canard.

Conseils de Conservation :

Conservez le Magret de Canard Fumé Prétranché dans son emballage sous vide, à une température comprise entre 0 et 4°C. Après ouverture, il est préférable de consommer le produit dans les 3  à 4 jours pour profiter de toute sa fraîcheur. Pour prolonger la conservation, vous pouvez également le congeler.

Idées de Recettes :

• Tartines de Magret Fumé : Disposez les tranches de magret fumé sur des tranches de pain grillé, ajoutez une touche de fromage de chèvre frais, un peu de roquette et un filet d’huile d’olive pour un apéritif ou une entrée raffinée.
• Salade de Magret Fumé : Mélangez les tranches de magret fumé avec des roquettes, des tomates cerises, des morceaux de poires et des noix. Assaisonnez avec une vinaigrette au vinaigre balsamique pour une salade gourmande et équilibrée.
• Magret Fumé aux légumes rôtis : Faites griller des légumes de saison (courgettes, poivrons, aubergines) et servez-les avec des tranches de magret fumé pour un plat simple mais savoureux, à la fois léger et parfumé.