Le kougelhopf alsacien sucré
Véritable institution de la gastronomie alsacienne, le kougelhopf égaie les tables dominicales. Mais aussi les réceptions lorsqu’il est accompagné d’un verre de gewurztraminer. Emblème de la pâtisserie alsacienne, le Kougelhopf se mange aussi bien au petit-déjeuner, au goûter que grillé avec du foie gras. Moelleux et authentique, ce gâteau peut se déguster seul pour les plus gourmands ou à plusieurs.
Conseils de préparation et de dégustation
Grâce à Fanny & Fabrice et à leur préparation prête à l’emploi, la réalisation d’un véritable kougelhopf alsacien devient un jeu d’enfant ! Suivez les indications au robot ou à la main, ajouter de l’eau, du beurre et un peu d’huile de coude et surtout régalez-vous ! Tous les ingrédients sont conditionnés dans des petits sachets numérotés pour que la réalisation d’un kougelhopf devienne un jeu d’enfant.
Ce kit peut aussi être un cadeau original.
À déguster aussi bien au petit-déjeuner, au goûter que grillé avec du foie gras.
N’hésitez pas à découvrir les autres kits de nos artisans !
Les avis de nos clients
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rien ne se perd .Tout se mange.merci.
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pas encore testé mais certain du résultat
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Plus de raisin secs pour les gourmands !!!
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J’ai aimé la facilité de réaliser la recette et de la déguster ensuite: très bonne
Composition
Poids | 0.71 kg |
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Ingrédients | FARINE DE BLE T55 – Raisins secs – Sucre semoule – Poudre d’œufs entiers – Amandes – Levure boulangère déshydratée – Sel fin – Émulsifiant E491 |
Allergènes | Gluten, Oeufs, Sulfites |
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