Autres Spécialités
La gastronomie alsacienne regorge de spécialités parfois méconnues. Si le succès de la tarte flambée contribue à sa notoriété, connaissez-vous les Fleischschnaka ? Avez-vous déjà savouré le fondant sous le palais des viandes accompagnées de sauces parfumées au vin ? Découvrez ces spécialités locales et étonnez vos invités !
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FleischschnakaSpécialité alsacienne, les fleischschnackas sont un véritable délice!...13,30 €
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Tarte flambéeCraquez pour la véritable flammeküche ou tarte flambée alsacienne, préparée...10,10 €
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Navets à l'Alsacienne GarnisL'autre grande spécialité d'Alsace : retrouvez les navets salés confits,...20,60 €
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Potée alsacienneUn régal que cette potée aux légumes variés agrémentée de viandes et...20,00 €
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Pot au FeuUn plat typique des repas de famille aux parfums de carottes, poireaux,...20,10 €
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Coq au RieslingRégalez-vous avec la version alsacienne du coq au vin français. Fameux et...17,80 €
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Noix de joues de porc au Pinot noirDécouvrez la finesse de la joue de porc, injustement peu connue, ici...16,80 €
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Civet de sanglierRecette de gibier incontournable, ce civet de sanglier, préparé selon la...17,80 €
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Tête de veau sauce gribicheRetrouvez la tête de veau, viande très appréciée des gourmets, préparée ici...16,80 €
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Mitonné de CerfGoûtez ce succulent plat de gibier où le cerf est mitonné avec des girolles,...22,20 €
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Jambon en CroûtePlat idéal pour vos repas de famille : savoureux, facile à préparer,...41,90 €
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Offre découverte 3 bocauxRetrouvez le meilleur de la gastronomie alsacienne dans cette sélection de 3...52,40 €
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