Autres Spécialités
La gastronomie alsacienne regorge de spécialités parfois méconnues. Si le succès de la tarte flambée contribue à sa notoriété, connaissez-vous les Fleischschnaka ? Avez-vous déjà savouré le fondant sous le palais des viandes accompagnées de sauces parfumées au vin ? Découvrez ces spécialités locales et étonnez vos invités !
FleischschnakaSpécialité alsacienne, les fleischschnackas sont un véritable délice!...12,70 €
Ajouter - Tarte flambéeCraquez pour la véritable flammeküche ou tarte flambée alsacienne, préparée...9,60 € Ajouter
- Navets à l'Alsacienne GarnisL'autre grande spécialité d'Alsace : retrouvez les navets salés confits,...19,60 €
- Potée alsacienneUn régal que cette potée aux légumes variés agrémentée de viandes et...19,00 € Ajouter
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- Coq au RieslingRégalez-vous avec la version alsacienne du coq au vin français. Fameux et...17,00 € Ajouter
- Noix de joues de porc au Pinot noirDécouvrez la finesse de la joue de porc, injustement peu connue, ici...16,00 €
- Civet de sanglierRecette de gibier incontournable, ce civet de sanglier, préparé selon la...17,00 €
- Tête de veau sauce gribicheRetrouvez la tête de veau, viande très appréciée des gourmets, préparée ici...16,00 € Ajouter
- Navet salé cru bioLa saison du navet va se terminée, rendez-vous l'année prochaine! Le navet...9,95 €
- Mitonné de CerfGoûtez ce succulent plat de gibier où le cerf est mitonné avec des girolles,...16,20 € Ajouter
- Duo sticks et bretzels apéritifsIncontournables lors de l’apéritif en Alsace, savourez ces sticks et bretzels...6,50 €
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