A composer - à cuire

Vous aimez préparer votre choucroute vous-même ? Vous trouverez tout ce qu’il vous faut ! Sélectionnez vos ingrédients parmi toutes nos garnitures à cuire. Issues exclusivement de cochons nés et élevés en Alsace, nos viandes sont préparées selon les recettes traditionnelles par notre artisan charcutier Olivier.

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12 produits

Collet fumé à cuire

Collet fumé à cuire, élaboré de façon traditionnelle et artisanale par Olivier, artisan charcutier…

à partir de 13,00

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Jambonneau fumé

Jambonneau avec os fumé au bois de hêtre, préparé par Olivier artisan charcutier en…

Jarret 1/2 sel à cuire

Jarret demi sel à cuire, préparé par Éric, boucher charcutier. C’est un élément incontournable…

Kassler fumé à cuire

Ce kassler est élaboré de façon traditionnelle par Olivier, il est l'un des principaux…

à partir de 13,00

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Knacks d’Alsace

Produit emblématique de l’Alsace, régalez-vous avec les délicieuses Knacks préparées artisanalement par Eric, artisan…

Lard demi-sel à cuire

Lard ou poitrine de porc demi-sel à cuire, cette pièce est préparée artisanalement par…

à partir de 14,00

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Palette fumée

Palette fumée à cuire (épaule de porc), élaborée de façon traditionnelle et artisanale par…

Saucisse au Cumin

Ces petites saucisses au cumin sont préparées artisanalement par Éric, notre charcutier. 6 pièces…

Saucisses blanches

Véritable best-seller, savourez vite nos délicieuses saucisses blanches élaborées par Anthony, artisan charcutier en…

à partir de 8,30

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Saucisses fumées

Idéales pour accompagner votre choucroute, goûtez nos saucisses fumées réalisées artisanalement par Eric, charcutier.…

à partir de 8,60

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Saucisses paysannes

Autre grand succès de notre gamme de saucisses, régalez-vous avec nos saucisses paysannes. Préparées…

à partir de 8,30

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Choucroute et sa Garniture à cuire

Dans ce pack, vous trouverez tous les produits nécessaires à la réalisation d’une véritable…

Affineur de Munster

Adrien
Produits
4 Produits
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Entrées et Plats

La chocolaterie Bruntz
Produits
2 Produits
Catégories

Douceurs

Vigneron

Charles Schaller
Produits
3 Produits
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Vins et Spiritueux

Pâtissiers

Fanny et Fabrice
Produits
7 Produits
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Douceurs

Artisans boulangers

Fabio Pain
Produits
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Douceurs

Producteur de choucroute

Jean Marie
Produits
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Choucroutes

Confiturières

Julie et Audrey
Produits
14 Produits
Catégories

Entrées et Plats

Distillerie

Théo Preiss
Produits
17 Produits
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Vins et Spiritueux

Vigneron

Théo Dietrich
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3 Produits
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Vins et Spiritueux

Kauffer frères
Produits
2 Produits
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Entrées et Plats

Domaine des Terres Rouges
Produits
5 Produits
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Entrées et Plats

Apiculteur

Fred
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4 Produits
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Douceurs

Producteurs d'asperges blanches

Famille Fleith
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Artisan charcutier

Olivier
Produits
51 Produits
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Choucroutes

Éleveurs de canards

Lucien et Mickaël
Produits
15 Produits
Catégories

Choucroutes

Valfleuri
Produits
2 Produits
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Entrées et Plats

Bestheim
Produits
10 Produits
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Vins et Spiritueux

Artisan Charcutier

Eric D.
Produits
5 Produits
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Choucroutes

Micro-Brasseur

Manu
Produits
10 Produits
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Vins et Spiritueux

Safraniers et producteurs d'ail noir

Hervé & Carole
Produits
4 Produits
Catégories

Entrées et Plats

Artisan charcutier

Eric P.
Produits
27 Produits
Catégories

Choucroutes