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L’Alsace est une région riche en traditions culinaires, offrant une multitude de spécialités qui ravissent les papilles. Outre les célèbres choucroute, tarte flambée, et kougelhopf, d’autres délices méritent également l’attention des gourmets.
Ces spécialités, parmi tant d’autres, illustrent la diversité et la richesse de la cuisine alsacienne. Elles invitent à un voyage culinaire authentique, où chaque plat raconte une histoire de tradition et de passion pour les saveurs locales.
Viande de poulet désossée et marinée à l’ail des ours, prête à cuire. Disponible…
à partir de 5.00€
Un petit pain alsacien moelleux à la croûte dorée, parfait pour l’apéritif ou pour…
Pains briochés garnis de choucroute, knack, lardons, pommes de terre et moutarde. À réchauffer…
Saucisse de viande, emmental, cornichons et oignons en vinaigrette douce. Une salade fraîche, typiquement…
Tranches de museau de bœuf en vinaigrette douce aux oignons et herbes. Une entrée…
Fondue d’oignons doux, pâte brisée croustillante, texture moelleuse. À réchauffer 25 min à 180°C.…
Pâte dorée, lardons fumés, appareil œufs-crème onctueux. À réchauffer 25 min à 180°C. Une…
Roulé de pâte et de viande cuite, prêt à trancher et à mijoter. Goût…
Pâte feuilletée dorée, tranches de jambon moelleuses et sauce mornay savoureuse. À réchauffer 15…
Pâte feuilletée croustillante, farce moelleuse et assaisonnée. À réchauffer, à savourer chaud avec salade…
Viande tendre et savoureuse, cuite à cœur, prête à braiser. Disponible en version nature…
à partir de 13.60€
Viande tendre et savoureuse, prête à cuire ou déjà cuite. Parfait pour accompagner une…
à partir de 9.50€
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Biscuiterie La Table Alsacienne
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