Agrandir 
Confiture de Quetsches à la cannelle
Ici, François, notre artisan confiturier, a préparé une savoureuse confiture de quetsche, parfaitement parfumée à la cannelle. Pot de 250 g
Avec ce produit, vous gagnez 4 points de fidélité.
Agrandir
Si elle est répandue en Lorraine, Allemagne, Autriche et Suisse, la quetsche reste historiquement rattachée à l’Alsace. Ramenée par les croisés, la quetsche, aussi appelée Prune de Damas ou « Zwatchka » en dialecte, est une culture qui se perpétue.
Autrefois, elles étaient séchées au coin du poêle pour les conserver en hiver et servies avec un morceau de lard gras.
Sous sa belle robe violette, cette prune cache une chair sucrée, acidulée, d’un jaune d’or légèrement foncé.
La quetsche se consomme et se cuisine de multiples façons :crue, en sirop, en compote, en confiture, en mendiant en sorbet, elle se marie très bien aux épices comme ici avec la cannelle.
Conservation
La confiture de quetsche se conserve jusqu’à 2 ans.
* Remise déduite automatiquement dans votre panier.
| Ingrédients | Ingrédients: quetsches 60%, sucre, cannelle 2%, pectine |
Produits complémentaires
-
Confiture d'EglantinesIndescriptible et délicieuse spécialité alsacienne, découvrez...5,70 € -
Confiture de Fraises à la...Voici une association classique mais au combien réussie !...4,90 € -
Confiture de FramboisesN’hésitez plus, goutez vite à la délicieuse confiture de...4,90 € -
Confiture de GriottesRetrouvez la griotte préparée en confiture par Anne-Marie,...4,90 € -
Confiture de MirabellesVéritable gourmandise, découvrez vite notre confiture de...4,90 €Acheter -
Confiture de Myrtilles...Savourez cette confiture aux myrtilles délicatement réhaussée...5,70 € -
Confiture de NoëlTous les parfums d'un Noël alsacien dans cette délicieuse...7,40 € -
Confiture d'Oranges cuites...Testez sans attendre la délicate confiture aux oranges cuites...5,70 € -
Confiture de Pêches de VigneRégalez-vous avec cette délicieuse confiture de pêches de...4,90 € -
Confiture de RhubarbeRetrouvez le goût fruité et acidulé de la rhubarbe dans cette...4,90 €
Produits que vous pourriez aimer
-
Saucisses blanchesVéritable best-seller, savourez vite nos délicieuses saucisses blanches élaborées...7,30 € -
Assortiment - rouladePour découvrir au maximum la charcuterie alsacienne traditionnelle, dégustez cet...7,60 € -
Offre découverte 3 bocauxRetrouvez le meilleur de la gastronomie alsacienne dans cette sélection de 3...49,90 € -
Pot au FeuUn plat aux parfums de carottes, poireaux, navets, céleris, oignons, et viande....19,10 € -
Kassler fumé cuitElaboré de façon artisanale par Olivier, ce kassler est déjà cuit, il ne vous reste...12,00 € -
Saucisse au FromagePetite gourmandise élaborée par Éric, notre artisan charcutier en Alsace, à base de...6,30 € -
Liqueur de Sapin 24°Boisson alcoolisée à base de bourgeon de sapin.Son goût fait penser aux bonbons à...25,50 € -
Magret de Canard fuméRetrouver le goût savoureux et authentique du fumage avec ce délicieux magret...17,40 € -
LeckerlisAmateurs de goûts authentiques, ces petits pains d'épices aux goûts de miel,...5,70 € -
Jarret 1/2 sel à cuireJarret demi sel à cuire, préparé par Éric, boucher charcutier. C’est un élément...11,10 €