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Choucroute cuisinée au riesling

OLCC

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6.00€

Cette choucroute est cuisinée aux lardons et au Riesling. Prête en quelques minutes, elle s’accompagne parfaitement de garnitures de la rubrique charcuterie. Poche de 700 g.

Avec ce produit vous gagnez points de fidélité !

La choucroute cuite

 

Pour préparer sa choucroute cuite, Olivier et Anthony utilisent de la véritable choucroute alsacienne. Le chou est récolté dans la plaine d’Alsace. Il est ensuite émincé, mis en fosse, pressé et fermenté durant 6 semaines minimum.

La choucroute mijote longuement avec des lardons et assaisonné au Riesling d’Alsace ; puis elle est mise dans une pochette sous vide, prête à être réchauffée en quelques minutes.

 

 

Composez votre choucroute

 

Préparez vous même votre choucroute en sélectionnant votre garniture (knacks, palette fumée, jambonneau fumé, saucisses) dans la rubrique charcuterie. Ainsi sur votre table, partagez joie et convivialité autour de votre choucroute.

 

 

Conseil de préparation de la choucroute cuite

 

Plonger la pochette de choucroute cuisinée dans de l’eau frémissante pendant 20 min. Puis l’ouvrir et disposer son contenu dans un plat.

 

 

Conservation

 

Elle se conserve 1 mois au réfrigérateur et peut être congelée.

 

Olivier et Anthony

Artisans charcutiers

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Les avis de nos clients

Avis à propos du produit
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9.1/10


Basé sur 210 avis

  • Luc L.
    Publié le 26 novembre 2024 à 19h28 (Date de commande : Le 6 novembre 2024 à 17h56)
    5

    Parfait saveur texture au top

  • Christine S.
    Publié le 26 novembre 2024 à 18h07 (Date de commande : Le 4 novembre 2024 à 14h56)
    5

    Très bonne

  • FRANCK L.
    Publié le 20 novembre 2024 à 16h46 (Date de commande : Le 28 octobre 2024 à 17h32)
    5

    très bien

  • Isabelle R.
    Publié le 19 novembre 2024 à 18h33 (Date de commande : Le 29 octobre 2024 à 16h47)
    5

    Un peu trop salée et trop cuite

  • Annabella M.
    Publié le 10 novembre 2024 à 23h20 (Date de commande : Le 23 octobre 2024 à 17h56)
    5

    Élégante se mange avec tout

  • Eliane K.
    Publié le 10 novembre 2024 à 19h26 (Date de commande : Le 20 octobre 2024 à 19h01)
    5

    Parfaite

Composition

Poids ND
Conditionnements 1 pochette de 700 g, lot de 3 pochettes de chou de 700 g, lot de 6 pochettes de chou de 700 g
Ingrédients Ingrédients: Choucroute cuisinée aux lardons (2%), au saindoux (2%) et au vin blanc, assaisonnement. conservateur: nitrite de sodium.
Allergènes Sulfites

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