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Lard mariné
Le lard mariné est un incontournable des barbecues alsaciens. Toutes les saveurs de notre lard ressortent grâce à une délicieuse marinade.
Préparé avec un cochon né, élevé et abattu en Alsace, Olivier et Anthony, nos artisans charcutiers de père en fils font mariner le lard dans une marinade « maison ».
Conseils de préparation et de dégustation
Tranché fin, ce lard est délicieux bien grillé sur votre barbecue ou plancha.
Pour un barbecue réussi, associez-le avec nos autres grillades : merguez, chipolatas ou autres viandes marinées (cuisses de poulet, côtes de porc).
Accompagné d’une salade composée traditionnellement servie avec des grillades, ce sera un délice.
Conservation
Le lard mariné se conserve 2 semaines au frais (0 à 4°). Vous pouvez le congeler.
Les avis de nos clients
Composition
| Poids | 0.2 kg |
|---|---|
| Ingrédients | Poitrine de porc ( origine France), sel , épices, marinade ( épices naturelles) |
| Allergènes | Néant |
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