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La merguez
Connue de tous, la merguez est un délicieux mélange de viandes parfaitement dosé agrémenté d’épices, ce qui donne sa couleur rouge. Nos saucisses sont élaborées artisanalement par nos charcutiers, Olivier et Anthony, pour vous proposer un produit d’exception. Nos merguez sont préparées à base de viande de bœuf et d’agneau, avec très peu de gras.
Conseils de préparation et de dégustation
Nos saucisses se grillent traditionnellement au barbecue, afin d’en tirer toutes leurs saveurs. Vous pouvez également les cuire dans une poêle ou à la plancha, accompagné de vos garnitures préférées.
Pour un barbecue réussi, n’hésitez pas à compléter votre menu avec les autres produits de notre gamme de grillades : côtes de porc marinées, saucisses blanches, chipolatas, …
Conservation
Vous pouvez conserver vos merguez dans leur emballage sous vide pendant 1 semaine au réfrigérateur ; elles peuvent également être congelées.
Les avis de nos clients
Composition
| Poids | ND |
|---|---|
| Conditionnements | 2 paires – 220g, 4 paires – 440g |
| Ingrédients | Ingrédients: Viande de bœuf et d'agneau, sel, épices. Colorant: rouge de betterave. Conservateur: nitrite de sodium. |
| Allergènes | Néant |
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