Meringues au Safran d’Alsace

Légères, craquantes et surtout parfumées au safran. Ces meringues fondent aussitôt en bouche, révélant leur parfum exquis. Un véritable régal. 10 pièces.

Produit d'épicerie

SC ME10

Avec ce produit vous gagnez 3 points de fidélité !

Ces délicieuses petites meringues au safran d’Alsace sont fabriquées artisanalement. Comme pour toute meringue, on utilise des blancs d’œufs, de sucre et surtout du safran. Ce dernier est patiemment récolté par Hervé, safranier en Alsace.

Conseils de dégustation

Ces meringues se dégustent au dessert, accompagnées d’un café ou d’un thé. Vous pourrez également les utiliser dans vos pâtisseries maisons : émiettées dans une crème dessert pour donner du croustillant et du parfum. Ou simplement par gourmandise à tout moment de la journée. Elles feront le bonheur des petits comme des grands.

Traditionnellement, elles sont placées dans une belle assiette, au milieu de la table, en fin de repas, avec d’autres bredalas, comme par exemple nos biscuits à l’anis, Leckerlis, tartelettes de Linz, ou encore nos étoiles à la cannelle.

Bonne dégustation !