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Navets à l’alsacienne garnis

Produit d'épicerie

OLNG10

23.90€

25.16€ / kg

L’autre grande spécialité d’Alsace : retrouvez les navets salés confits, cuisinés aux lardons et au vin blanc d’Alsace avec leur garniture. Bocal de 950 g.

Avec ce produit vous gagnez 23 points de fidélité !

Cette délicieuse spécialité est cuisinée avec des produits issus exclusivement du terroir alsacien, ce qui en fait un plat plein d’émotions fortes.

 

Le navet alsacien est, comme jadis, récolté dans la plaine d’Alsace, râpé, mis en fosse, pressé et fermenté. La viande de porc (né, élevé et abattu en Alsace) est transformée par Olivier en garniture : viande fumée, lard et charcuterie. Enfin, le tout mijote longuement, assaisonné de vin blanc d’Alsace.

 

 

Conseil de préparation et de dégustation

 

Vous aussi, sur votre table, retrouvez cette saveur d’antan qui procure plaisir et convivialité. Prête à être réchauffée, vous l’accompagnerez d’un excellent Riesling ou d’une bonne bière d’Alsace et de pommes de terre en robe des champs.

Réchauffer au bain-marie durant 30 min (bocal ouvert) ou dans une casserole à feu très doux pendant 20 min. Pour 2 à 3 personnes.

 

 

Conservation

 

Nos bocaux se conservent jusqu’à 3 ans et quelques jours au frais (+ 4°C) après ouverture.

Olivier et Anthony

Artisans charcutiers

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Les avis de nos clients

Avis à propos du produit
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8.4/10


Basé sur 15 avis

  • Sylvie S.
    Publié le 22 octobre 2024 à 2h54 (Date de commande : Le 29 septembre 2024 à 7h14)
    3

    Ras

  • Acheteur vérifié .
    Publié le 21 décembre 2023 à 12h54
    5

    Tout est parfait ????. Je recommande chaudement !

  • Acheteur vérifié .
    Publié le 28 janvier 2023 à 10h35
    5
  • Acheteur vérifié .
    Publié le 18 avril 2022 à 10h50
    3

    Un peu gras , il faut avoir un bon estomac !mais très bon quand même .

  • Acheteur vérifié .
    Publié le 28 décembre 2021 à 9h40
    5

    super

  • Acheteur vérifié .
    Publié le 20 décembre 2021 à 10h31
    3

    BEAUCOUP TROP SALE A MON GOUT

Composition

Poids 1.6 kg
Ingrédients Ingrédients: Navets salés, lardons, saindoux, vin blanc. Viande (35%): porc,bœuf. Sel, épices. Conservateur: nitrite de sodium, vitamine C. Stabilisant: E450
Allergènes Sulfites
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g Energie: 499 kJ / 120 kcal, Matières grasses: 8,6 g dont acides gras saturés: 3,2 g, Glucides: 3,2 g dont sucres: 0,1 g, Protéines: 6,9 g, Sel: 1,4 g

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