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Pâtes boulangères – Les Nids

Goûtez nos Pâtes de fabrication unique et traditionnelle. Paquet de 250g

Produit d'épicerie

VA NI05

2.80€

11.2€ / kg

Avec ce produit vous gagnez 3 points de fidélité !

Les Pâtes Boulangères d’Alsace – Les Nids – 5 mm

Les Pâtes d’Alsace, riches de 7 œufs frais au kilo de semoule de blé dur, sont une spécialité à part entière.

 

Traditionnellement elles ont toujours été confectionnées avec beaucoup d’œufs frais, contrairement à la majorité des pâtes commercialisées dans le monde qui sont fabriquées avec de la semoule de blé dur et de l’eau, sans adjonction d’œufs.

 

De façon imagée :

 

“Les Pâtes d’Alsace sont aux pâtes classiques, ce qu’une bonne brioche est au bon pain.”

 

C’est à dire un produit différent, qui a ses caractéristiques propres.

 

Conseils de préparation et de dégustation

L’idéal est de cuire vos nids dans une eau salée bouillante pendant 6 à 7 minutes.

 

Elles seront délicieuses avec une viande cuisinée en sauce comme notre mitonné de cerf ou nos noix de joue de porc au pinot noir.

 

Temps de cuisson : 6 à 7 minutes

 

Valfleuri

Produits
2 Produits
Catégories

Entrées et Plats

Composition

Poids 0.250 kg
Conditionnements

1 paquet de 250 g, Lot de 3 paquets de 250 g

Ingrédients

Allergènes

Gluten – Oeuf – trace éventuelle de Soja

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