Pain d’épices

Pains d’Épice Artisanaux

Découvrez notre gamme de pains d’épice artisanaux, alliant tradition et saveurs uniques. Fabriqués en Alsace avec des ingrédients locaux de qualité, chaque pain d’épice est une invitation à la gourmandise. Choisissez parmi nos trois délicieuses variétés :

1. Pain d’Épice Nature : Un classique intemporel, riche en miel et épices.
2. Pain d’Épice aux Figues : Une délicieuse combinaison de miel, d’épices et de figues sèches, offrant une douceur fruitée.
3. Pain d’Épice à l’Orange : Une recette parfumée qui marie le zeste d’orange à la chaleur des épices, pour une touche d’agrumes envoûtante.

Caractéristiques

– Poids : 250 g ou 500 g par variété
– Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec. Se bonifie avec le temps.
– Sans conservateurs ni colorants artificiels.

Conseils de Dégustation

Savourez ces pains d’épice en dessert, en collation ou accompagnés de fromages, de confitures ou d’un verre de vin chaud. Parfaits pour agrémenter vos plateaux de fromage ou pour des moments gourmands en famille.

Origine

Produits en Alsace, nos pains d’épices sont confectionnés selon des méthodes artisanales, mettant en avant des ingrédients de qualité.

Laissez-vous tenter par notre collection de pains d’épice, un régal pour les sens qui saura séduire petits et grands !

Le pain d’épices, pâtisserie traditionnelle en Alsace

L’origine de cette pâtisserie remonte à l’Antiquité, où il était déjà consommé en Égypte et en Grèce. Cependant, c’est en Alsace, que le Lebkuchen apparaît dès le XVème siècle, notamment sur les tables des moines à l’occasion des fêtes de Noël. Notre région étant réputée pour ses épices et son miel de qualité. Par la suite, la population et les boulangers adopteront cette pâtisserie.

Le pain d’épices reste un des repères de la pâtisserie alsacienne aujourd’hui encore. On le retrouve sur nos tables toute l’année pour le petit déjeuner ou le goûter. Mais il est d’autant plus à l’honneur pendant les fêtes de fin d’année en raison de son parfum réconfortant et de son goût festif.