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Les beignets de carnaval alsaciens
Les Scharwas sont les véritables beignets de carnaval que nos mères et grands-mères préparaient autrefois. Ils peuvent être parfumés au zeste de citron, fleur d’oranger, rhum ou Kirsch et appartiennent à la grande famille des bugnes.
Conseils de préparation et de dégustation
Grâce à ce « kit » mis au point par nos pâtissiers Fanny & Fabrice, réalisez très facilement de délicieux beignets. Tous les produits secs sont pesés et mis dans des sachets numérotés, il ne vous reste qu’à suivre les instructions et à ajouter l’eau, le beurre et 1 œuf.
Après la cuisson n’hésitez pas à parsemer vos Scharwas de sucre glace ou d’un mélange sucre semoule, cannelle.
Les scharwas ne se conservant pas longtemps, mangez-les vite après la cuisson, mais cela ne devrait pas être trop difficile !
Les avis de nos clients
Composition
| Poids | 0.7 kg |
|---|---|
| Ingrédients | farine de blé, sucre semoule, oeuf en poudre, levure chimique, sel fin |
| Allergènes | Gluten – Traces possibles d’œuf, de lait, de sulfites, de fruits à coque et de soja |
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