Très bien, apprécié tant à l’apéro qu’avec la choucroute
Le Riesling – Rayon de Lune
Ce vin est frais où la saveur du pamplemousse règne. Se révèlent ensuite des notes plus minérales, caractéristiques du Riesling issu d’un terroir argilo-calcaire. Racé et sec, et reconnu comme l’un des meilleurs cépages blancs au monde, ce Riesling est un vin gastronomique par excellence.
La cave Bestheim
Bestheim réunit 380 familles de coopérateurs adhérents que l’on surnomme les Chasseurs de Lune. En effet, le village de Bennwihr est le fief des Mondfanger, des viticultrices et viticulteurs qui ont toujours eu à cœur de créer des vins et crémants d’exception. Ces femmes et ces hommes ont toujours su, même face aux épreuves de la Grande Histoire, faire front avec détermination, solidarité et… Originalité.
La Cuvée « Rayon de Lune » est tirée de l’histoire des villageois de Bennwihr avec pour clin d’œil une belle bouteille d’un bleu semblable à la couleur du ciel éclairé par les rayons de Lune.
Conseils de dégustation
Nous vous conseillons de déguster ce Riesling avec des crustacés, du poisson mais également une choucroute ou un coq au Riesling. Il se déguste à une température de 8 à 10° et peut se garder jusqu’à 5 ans.
Les avis de nos clients
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Tb
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Riesling très fruité avec des notes minérales. Il accompagne très bien la choucroute. Il n’est pas trop sec ni acide. La bouteille bleue est magnifique.
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très bon aussi avec une choucroute ou de la charcuterie
Composition
Poids | ND |
---|---|
Conditionnements | 1 bouteille, Lot de 3 bouteilles, Lot de 6 bouteilles |
Allergènes | Sulfites |
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