Pâté en Croûte

Produit frais - 4 tranches 400g

Préparé par Eric, Artisan Charcutier en Alsace.

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BG PC04 | XProduit frais

10,50 €

26,25 € par kg

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Elaboration traditionnelle par la maison Sigmann, ce pâté en croute est idéal pour une entrée raffinée aux saveurs très alsaciennes.


Dégustation : Servez-le froid acompagné de quelques quartiers de tomate et des cornichons.

Suggestion du chef: Il se glisse facilement dans vos paniers repas pour vos repas de midi au boulot et il est parfait en pique nique…

Composition : Viande de porc (Origine : Alsace - France), Gelatine, Vin blanc d’Alsace. 

Produit frais conditionné sous vide. 
Conservation : 2 semaines au frais (0 à 4 °).

Ingrédients viande de porc, sel nitrité, épices, persil, échalotte, vin blanc, cognac, sel, poivre, œuf, farine de blé, saindoux, beurre, eau, huile de tournesol oléique, gelatine alimentaire, arôme, dextrose, exhausteur de goût: glutamate de sodium
Ingrédients (suite) antioxydant: vitamine C ,acidifiant: acide citrique, colorant: caramel.
Allergènes Sulfites - Oeuf - Gluten

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