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Pâtes boulangères – Les Spätzles

Produit d'épicerie

VA SP25

2.90€

11.6€ / kg

Les Spätzles, appelées aussi Spaetzles, sont les pâtes alsaciennes par excellence des plats familiaux traditionnels. Disponible en paquet de 250 g.

Avec ce produit vous gagnez 3 points de fidélité !

Les Spätzles

 

Les Spätzles ou Spaetzles sont une valeur sûre de la gastronomie alsacienne. Dans le respect de la tradition et de son indication géographique protégée (IGP), ces pâtes sont fabriquées avec 7 œufs frais au kilo de semoule de blé dur par la maison Valfleuri.

Cette typicité leur apporte un goût et une texture fins et savoureux, une belle couleur dorée et une excellente tenue à la cuisson.

 

 

Conseils de préparation et de dégustation

 

Dans l’idéal, faites cuire vos spätzles dans une eau salée frémissante pendant 18 à 20 minutes.

Pensez à manger ces pâtes avec une viande cuisinée en sauce. Elles seront délicieuses avec l’une de nos spécialités comme le mitonné de cerf.

Composition

Conditionnements 1 paquet de 250 g
Ingrédients Ingrédients: Semoule de blé dur de qualité supérieure, 320g (7 œufs) d'œufs frais par kilo de semoule (30%).
Allergènes Gluten – Oeuf – trace éventuelle de Soja

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