Découvrez l’amer bière au goût surprenant de mirabelle : le Birabelle ! Original et élaboré artisanalement dans la distillerie de la famille de Miscault. Il est élaboré à partir de gentiane et d’écorces de quinquina. Mais sa particularité est qu’il associe des notes aux parfums d’oranges et de mirabelle. Voilà de quoi surprendre vos invités à l’apéritif.
La distillerie René de Miscault
La maison René de Miscault est une entreprise familiale, fondée en 1859, qui se divise en 2 entités. La distillation proprement dite est faite à Fougerolles. Elle produit des eaux de vie, liqueurs, crèmes, griottes à la liqueur, gins et absinthes. Des produits qui sont régulièrement récompensés lors de concours internationaux. A Lapoutroie en Alsace, la famille a crée un musée des eaux de vie dans un ancien relais de poste. Vous y découvrirez toutes les étapes de la fabrication à l’ancienne des eaux de vie de fruits avec du matériel d’époque.
Recette de l’amer bière mirabelle
Pour réussir votre amer bière mirabelle, nous vous conseillons de le préparer ainsi : un volume de Birabelle pour 4 volumes d’une bière bien fraîche.
Les avis de nos clients
Composition
Poids | 1.6 kg |
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Conditionnements | Bouteille 1 L |
Ingrédients | Eau, sucre, alcool, caramel, arômes naturels, macération de gentiane et quinquina, eau de vie de mirabelle. Contient de la quinine. |
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