Chipolata

Produit frais

OLCO

Saucisses traditionnelles de vos barbecues, savourez nos chipolatas préparées par Anthony, charcutier en Alsace. Disponibles par 2 ou 4 paires.

Avec ce produit vous gagnez points de fidélité !

La chipolata

La chipolata ou chipo est une des saucisses les plus populaires, incontournable des barbecues alsaciens. Anthony et Olivier, nos charcutiers de père en fils, la confectionnent de manière artisanale. Pour cela, ils préparent une farce composée exclusivement de viande de porc.

Conseils de préparation et de dégustation

Vous pouvez cuire nos chipolatas de façon classique au barbecue ou encore à la plancha ou plus simplement dans une poêle.

Pour un barbecue réussi accompagnez-les de nos autres produits de la gamme grillades (merguez, cuisses de poulet marinées, …) et vous ravirez les papilles de vos convives lors de vos barbecues.

Conservation

Conservez vos chipolatas dans leur emballage sous vide pendant 1 semaine au réfrigérateur ou congelez-les.

Olivier et Anthony

Artisans charcutiers

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Les avis de nos clients

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9.1/10

Basé sur 14 avis

Acheteur vérifié .
Publié le 11 août 2024 à 16h31

5
Acheteur vérifié .
Publié le 11 août 2024 à 13h56

5
Acheteur vérifié .
Publié le 28 juin 2023 à 23h27

3

La préparation contenait beaucoup de « cartilage » et autres « nerfs » ce qui rend la texture désagréable, l’assaisonnement est très bon
Acheteur vérifié .
Publié le 28 juin 2023 à 15h58

3

La préparation contenait beaucoup de « cartilage » et autres « nerfs » ce qui rend la texture désagréable, l’assaisonnement est très bon
Ysia H.
Publié le 30 septembre 2021 à 13h47 (Date de commande : Le 9 septembre 2021 à 9h17)

5

Délicieuses, pas trop grasses, avec un goût qui rappelle l’ enfance avec Mamama Élisabeth.
Acheteur vérifié .
Publié le 30 septembre 2021 à 13h20

5

Délicieuses, pas trop grasses, avec un goût qui rappelle l’ enfance avec Mamama Élisabeth.