Épices à choucroute

Composition du sachet d’épices à choucroute

Retrouvez dans ce sachet, tous les épices indispensables pour préparer une délicieuse choucroute maison ! Vous y trouverez :

• l’oignon, pour rehausser et amener du relief à votre préparation.
• le carvi, il apporte du piquant et des notes citronnées.
  
• le laurier qui relèvera le goût de votre chou comme aucun autre.
• les graines de coriandre, quant à elles, qui apportent leur goût anisé.
• les baies de genièvre amènent une saveur épicée, boisée et légèrement poivrée.
• le poivre, l’épice par excellence pour relever tous les plats.

Conseils d’utilisation des épices à choucroute

Dans une casserole, faites mijoter notre chou cru avec les épices et arrosez avec un riesling pour ainsi sublimer votre chou.

Nous vous conseillons d’utiliser 2 cuillères à café rases pour 1 kg de chou.

Conservation

A conserver dans un endroit frais et sec.

Conservez à l’abri de la lumière.