Afin de découvrir tout le savoir faire de nos artisans Anthony et Olivier, nous vous proposons ce lot de tourtes. Composé d’une tourte vigneronne et d’une tourte à la choucroute, il régalera les plus gourmands !
Notre lot de tourtes
La tourte vigneronne
Onctueuse et parfumée, la tourte vigneronne est composée de viande de porc délicatement arrosée de vin blanc et cuite dans une pâte feuilletée.
La tourte à la choucroute
Tous les ingrédients d’une Choucroute garnie se retrouvent dans cette tourte à la choucroute : chou cuisiné, lardons, saucisses et viande fumée finement coupés dans une pâte feuilletée croustillante.
Conseil de préparation et de dégustation
Sortir les tourtes de leurs emballages de protection et les mettre dans un four traditionnel préchauffé à 200° pendant 30 minutes.
Le descriptif complet de ces produits se trouve dans la rubrique » Charcuteries pâtissières « .
Conditionnement et conservation de notre lot de tourtes
Nous vous proposons nos lots de tourtes en 500 g et 1 kg. Les tourtes d’Olivier se conservent 1 mois au réfrigérateur ; elles peuvent être congelées.
Les avis de nos clients
Composition
| Poids | 2 kg |
|---|---|
| Ingrédients | Ingrédients: Pâte: farine, eau, beurre. Farce: chou cuisiné, viande de porc, vin blanc, sel, épices. Conservateur: nitrite de sodium, Ingrédients: Pâte: farine, eau, beurre. Farce: viande de porc, vin blanc, sel, épices. Conservateur: nitrite de sodium |
| Allergènes | Sulfites – Oeuf – Gluten |
| Conditionnements | Lot de tourtes de 1 kg, Lot de tourtes de 500 g |
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