Tourte de la Vallée

ER TV01

24.80€

24.8€ / kg

Spécialité alsacienne à découvrir ! Régalez-vous avec notre tourte de la vallée. Disponible en pièce de 1 kg.

Avec ce produit vous gagnez 24 points de fidélité !

La tourte de la vallée

 

Délicieuse tourte préparée par notre artisan charcutier Eric. D. Vos invités sauront apprécier cette tourte généreuse et gourmande.

Sa pâte feuilletée est croustillante à l’extérieur et onctueuse à cœur, sa farce enferme un mélange de viande de porc et de veau de France le tout assaisonné de persil, échalotes, et de vin blanc d’Alsace.

 

 

Conseil de préparation et de dégustation

 

Nous vous conseillons de la disposer sur un plat au four pendant 40 minutes dans un four préchauffé à 170°. En attendant vous pouvez préparer vos accompagnements ainsi qu’un bon pinot noir d’Alsace.

 

 

Conservation

Emballée sous vide, elle se garde une semaine au réfrigérateur ou vous pouvez la congeler pour la déguster plus tard.

Eric D.

Artisan Charcutier

Composition

Poids 1 kg
Ingrédients Porc France – Veau France – ŒUF – Sel – Muscade – Persil – Échalote – Farine de BLE – BEURRE – Eau – VIN blanc
Allergènes Sulfites, Blé, Oeuf

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