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Saucisse à croquer Agrandir
Saucisse à croquer

Saucisse à croquer

Comment résister à l’appel de la saucisse à croquer ? Elaborée artisanalement par Éric, charcutier en Alsace. 5 saucisses soit environ 400 g

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BG SC05 | Produit frais

10,30 €

25,75 € par kg

Avec ce produit, vous gagnez 10 points de fidélité.


Figure émérite de la charcuterie alsacienne, la saucisse à croquer est préparée à base de de viande de porc, embossée dans du boyau naturel de mouton puis légèrement fumée au bois de hêtre.

 

Conseils de dégustation

La saucisse à croquer se mange traditionnellement à l’apéritif, il suffit de la croquer après l’avoir plongée dans la moutarde. Vous pouvez également l’emmener lors de vos pique-niques et autres randonnées.


Conservation
Les saucisses à croquer se conservent jusqu’à 4 semaines au frais (entre 0 et 4°).

Découvrez l'artisan

Eric - Artisan Charcutier

Produit préparé par Eric - Artisan Charcutier en Alsace

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