Garantie Fraîcheur
Chaîne du froid 100% garantie du producteur à la livraison
Date de Livraison
Choisissez votre jour de livraison jusqu’à 8 semaines à l’avance
Garantie 100% Alsace
100% des produits élaborés en Alsace par des artisans locaux
Avis Clients Vérifiés
Une choucroute version canard
La choucroute de canard est née de l’envie de la maison Lucien Doriath de se réapproprier cette recette emblématique de l’Alsace. Voilà chose faite ! En remplaçant la traditionnelle garniture à base de viande de cochon par une savoureuse cuisse confite ainsi qu’une « knack » de canard.
À la tête de la première filière de canard 100% alsacienne, la maison Doriath est passionnée par son métier. À la recherche de l’excellence, elle met tout en œuvre pour obtenir une viande de qualité et des produits savoureux.
Conseil de préparation et de dégustation de la choucroute de canard
Réchauffez votre choucroute à feu doux dans une casserole pendant un ¼ d’heure. Vous pouvez également la verser dans un plat adapté et la réchauffer au four à 180°C pendant 15 minutes.
Conditionnement et conservation
Fabriquée artisanalement, le poids de cette choucroute est susceptible de varier dans une fourchette de + /- 5 % par rapport au poids indiqué.
La choucroute de canard est emballée sous atmosphère modifiée, elle se conserve 3 mois à + 4°C au réfrigérateur. Nous vous conseillons de le consommer dans les 4 jours suivant son ouverture.
Les avis de nos clients
Composition
| Poids | 0.54 kg |
|---|---|
| Ingrédients | Choucroute d'alsace, bouillon et graisse de canard, oignon, cuisse de canard confite, saucisse, arômes naturels, sel, sel nitrité, ail |
Nous vous suggérons d'autres produits
Saucisse au magret
Découvrez et surtout régalez-vous avec cette savoureuse saucisse aux morceaux de magret de canard.…
8.10€
Baeckaoffa au canard
Retrouvez la recette traditionnelle du Baeckaoffa revisitée grâce à ses accompagnements : une cuisse…
16.10€
Magret de canard fumé
Retrouvez le goût savoureux et authentique du fumage avec ce délicieux magret préparé par…
à partir de 32.60€