La saucisse de Strasbourg, indémodable de l’apéritif
La knack d’Alsace se démarque par une approche innovante en mêlant saveurs, simplicité et dégustation. Ce modèle réduit de la traditionnelle saucisse de Strasbourg
La mini saucisse de Strasbourg, souvent appelée “knack” ou “saucisse de Strasbourg,” est une spécialité charcutière appréciée pour sa texture tendre et son goût savoureux. Elle se distingue par sa forme courte et sa couleur dorée, réalisée à partir de viande de porc de qualité, assaisonnée d’épices délicates.
Traditionnellement, elle est servie chaude, accompagnée de pain frais et d’une merveilleuse bière d’Alsace, et peut être dégustée avec des sauces variées comme la moutarde. Cette saucisse est idéale pour un apéritif, incarnant à merveille la gastronomie alsacienne.
Conseils de dégustation
Versez le contenu du sachet dans de l’eau bouillante afin de réchauffer les knackis.
Sortez les ensuite pour les placer sur un plat ou dans un bol à partager. Accompagnez les de cornichons, moutarde d’Alsace et laissez vous porter par ses saveurs incontournables.
L’ambiance conviviale et chaleureuse qui entoure la dégustation de ces knacks cocktails invite à partager des moments précieux entre amis ou en famille. Que ce soit dans un bar animé ou lors d’événements festifs, la Knack alsacienne s’efforce de créer des souvenirs mémorables grâce à des créations savoureuses qui incarnent l’esprit alsacien.
Conservation
Conservez le sachet au frigo 15 jours avant ouvertures, les produits se congèlent facilement.
Les avis de nos clients
Composition
Poids | 0.25 kg |
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Ingrédients | viande, gorges et lard d'épaule de porc, viande de boeuf, boyaux de mouton, glace, sel nitrité et sel fin, stabilisateur: phosphate de sodium, sirop de glucose, antioxydant: vitamine C, arôme na |
Ingrédients (suite) | exhausteur de goût: glutamate de sodium, protéine végétale hydrolysée, huile de tournesol, saccharose, épices, dextrose |
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