très bons
Cela va en surprendre plus d’un mais les macarons coco ou Cocosbredele sont incontrournables dans la gamme des bredelas alsaciens.
Préparés à base de blanc d’oeufs, de sucre et de noix de coco râpée, ils sont un concentré de gourmandise et de saveurs !
Conseils de dégustation
La dégustation des macarons coco est un moment de plaisir et de gourmandise. Ils seront parfaits accompagnés d’une tasse de thé ou de café chaud, ce qui en fait une pause douce et réconfortante pendant les longues soirées d’hiver. Les cocobredeles pourront également être servis lors des fêtes de Noël et des réunions de famille, où ils ajoutent une touche festive et sucrée à la table.
Origines et Histoire
Les macarons d’Alsace trouvent leurs origines au sein des couvents de la région, où les sœurs confectionnaient ces douceurs pour subvenir à leurs besoins. Ces macarons se sont ensuite popularisés dans les foyers alsaciens, devenant une gourmandise incontournable lors des fêtes et des célébrations.
Ingrédients et Préparation
Les macarons coco d’Alsace se distinguent par leur simplicité et la qualité de leurs ingrédients. Ils sont traditionnellement composés de noix de coco râpée, de sucre, de blancs d’œufs, et parfois de quelques zestes de citron pour rehausser les saveurs.
Ces petits délices sont plus qu’une simple gourmandise ; ils représentent une tradition familiale et régionale transmise de génération en génération. Faciles à préparer et irrésistiblement savoureux, les macarons coco d’Alsace sont un trésor culinaire à découvrir et à partager.
Conservation des macarons coco
Les bredeles se conservent 6 à 8 mois, à l’abri de la chaleur et de l’humidité, l’idéal, dans une boîte hermétique.
Les avis de nos clients
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Très bon
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Trop bons aussi
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Non consommés
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Très bon !
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Bien
Composition
Poids | 0.2 kg |
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Ingrédients | Sucre, noix de coco, sirop de sucre inverti, eau, fécule de pommes de terre, blanc d'OEUFS, fructose, humectant (sorbitol. |
Allergènes | Oeufs, Peut contenir des traces d'ARACHIDES, graines de SESAME, SOJA, LUPIN et autres FRUITS A COQUE. |
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g | Energie : 1848 kJ / 441kcal ; Matières grasse 20.10 g dont 18.1 g d'acides gras saturés ; Glucides 59 g dont 53 g de sucre ; Protéines : 3.8 g ; Sel : 0.097 g. |
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