Munster AOP 220 g

Le Munster est LE fromage alsacien par excellence, commander vite cet incontournable !

Pièce de 220g

Produit frais

CS PA

Effacer
8.30€

Avec ce produit vous gagnez points de fidélité !

Un peu d’histoire

Créé au Moyen-Age, au sud du massif vosgien, par les moines de l’abbaye de Pairis (Orbey), il bénéficie aujourd’hui d’une Appellation d’Origine Contrôlée, qui garantie son mode de fabrication et son origine.

 

Caractéristiques

Ce fromage à pâte molle, incontournable de la gastronomie Alsacienne, affiné dans les Caves Schuster, saura vous séduire par la force de son caractère, et son moelleux en bouche.

 

Les Caves d’Affinage Schuster

Les Caves d’Affinage Schuster sont établies sur le versant Alsacien des Vosges, dans le village d’Orbey, au cœur de la zone d’appellation d’origine protégée.

 

Cela fait plus de cent ans que le savoir-faire familial se transmet de génération en génération.

 

Conseils de dégustation

Le munster se consomme nature ou accompagné de graines de cumin. Vous pouvez également faire fondre au four sur des pommes de terre ou un jambonneau.

 

Conservation

Ce fromage se conserve 4 semaines au réfrigérateur. Vous pouvez le placer dans une boîte hermétique, dans le bac à légumes de votre réfrigérateur. Sortez-le un peu avant de la déguster afin de le consommer à température ambiante.

 

Adrien

Affineur de Munster

Produits
4 Produits
Catégories

Assiette du vendangeur

Composition

Poids ND
Ingrédients

Allergènes

Conditionnements

,

Nous vous suggérons d'autres produits

Muscat E. Schaller & Fils

Découvrez le Muscat de la maison E. Schaller, un vin spontané et parfumé !…

à partir de 15.90

Voir le produit
Moutardes d’Alsace

Retrouvez la véritable moutarde d’Alsace et ses déclinaisons, produites par la dernière moutarderie alsacienne.…

à partir de 5.20

Voir le produit
Munster au lait cru

Ce fromage Munster Géromé au lait cru est affiné Jacques, artisan fromager en Alsace…

à partir de 9.00

Voir le produit