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L’Alsace est une région riche en traditions culinaires, offrant une multitude de spécialités qui ravissent les papilles. Outre les célèbres choucroute, tarte flambée, et kougelhopf, d’autres délices méritent également l’attention des gourmets.
Ces spécialités, parmi tant d’autres, illustrent la diversité et la richesse de la cuisine alsacienne. Elles invitent à un voyage culinaire authentique, où chaque plat raconte une histoire de tradition et de passion pour les saveurs locales.
La Choucroute Crue Bio de la Ferme Frieh (500g) a obtenu la médaille d’argent…
L'Alsace à portée de clic avec ce merveilleux saucisson alsacien au porc, ce n'est…
Le navet salé, l'autre spécialité alsacienne obtenue par lacto-fermentation. 1 ou 2 kg
à partir de 6.80€
Découvrez notre saucisse alsacienne au jambon. Morceau de 300 grammes.
Découvrez notre saucisse pur porc d'Alsace à l'ail des ours. Morceau de 300 grammes.
L'Holunderkas est un fromage crémeux et floral de la fromagerie Haxaire, subtilement parfumé à…
Un munster doux et fondant à faire chauffer, idéal pour vos barbecues d’été ou…
Retrouvez la tête de veau, viande très appréciée des gourmets, préparée ici avec la…
Savourez le Schnackabutterbrott ou Préfou Alsacien fait maison par Fanny & Fabrice, un pain…
Découvrez le Kougelhopf salé artisanal de Fanny & Fabrice, disponible en 300g ou 600g.…
à partir de 9.60€
Pour l’été, Olivier notre artisan charcutier, vous propose sa spécialité, le lard en version…
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