Lot Jambon cru 500g et lard paysan 500g

Produit frais

OLJALA05

Ce lot est composé d’un Jambon cru de 500g et d’un lard paysan de 500g. Ces 2 pièces seront idéales pour vos apéritifs entre amis ou vos pique-niques.

Avec ce produit vous gagnez 22 points de fidélité !

Jambon Cru – entier 500 g

Le meilleur du jambon est salé à sec et fumé aux copeaux de hêtre, comme seuls les Alsaciens savent le faire.

Dégustation : Couper en fines tranches ce jambon cru constitue une entrée remarquable.

Suggestion du chef : Une noisette de beurre, une belle tranche de bon pain accompagne à tous moments de la journée ce jambon cru artisanal.

Composition : Noix de jambon (Origine : Alsace – France), sel, épices : poivre, coriandre, baies de genièvre…

Lard fumé Paysan – entier 500 g

Tout l’Art du Savoir Faire d’Olivier, Artisan Charcutier en Alsace. Poitrine de porc salée à sec, sel, épices, fumé aux copeaux de hêtre, retrouvez le bon goût d’antan d’un lard paysan.

Dégustation : Ce lard se mange cru par exemple pour l’apéritif. Délicieux également en accompagnement d’omelettes, œufs au plat, potages ou coupé en petits dés pour garnir vos salades.

Suggestion du chef : Ici en Alsace, on se délecte de ce lard accompagné de noix et d’un pain de campagne à la croûte croustillante…

Grillé au feu de bois (ou au barbecue) constitue un must pour les connaisseurs !

Composition : poitrine de porc (Origine : Alsace – France), sel, épices : poivre, coriandre, baies de genièvre…

Olivier et Anthony

Artisans charcutiers

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Les avis de nos clients

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8.7/10

Basé sur 21 avis

Catherine L.
Publié le 1 novembre 2024 à 9h30 (Date de commande : Le 11 octobre 2024 à 10h38)

5

Bien
claudine B.
Publié le 10 octobre 2024 à 21h14 (Date de commande : Le 14 septembre 2024 à 18h26)

5

Très bien
Acheteur vérifié .
Publié le 9 mai 2024 à 18h50

3

Trop salée, j’en ai déjà mangé du meilleure

Réponse du marchand
Nos produits fumés tels que le lard et le jambon cru suivent un processus de fabrication à l'ancienne avec un travail manuel de plus d'un mois. C'est une recette unique se transmettant depuis 3 générations, que seules quelques personnes connaissent. Bien cordialement, Service client Alsace Saveurs
Acheteur vérifié .
Publié le 9 mai 2024 à 18h49

3

Trop salée, j’en ai déjà mangé du meilleure

Réponse du marchand
Nos produits fumés tels que le lard et le jambon cru suivent un processus de fabrication à l'ancienne avec un travail manuel de plus d'un mois. C'est une recette unique se transmettant depuis 3 générations, que seules quelques personnes connaissent. Bien cordialement, Service client Alsace Saveurs
Acheteur vérifié .
Publié le 12 octobre 2022 à 10h51

5
Christian B.
Publié le 12 octobre 2022 à 9h00 (Date de commande : Le 3 septembre 2022 à 14h03)

5