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Cousin de la choucroute, le navet salé est préparé de la même manière (râpé,…
à partir de 15.00€
Retrouvez le meilleur de la gastronomie alsacienne dans cette sélection de 3 bocaux. 3…
Autre grande spécialité d'Alsace, le navet garni est soumis au même procédé de lacto-fermentation…
Palette à la diable (épaule de porc), élaborée de façon artisanale par Olivier, artisan…
Un régal que cette potée aux légumes variés agrémentée de viandes et saucisses fumées.…
Un plat typique des repas de famille aux parfums de carottes, poireaux, navets, céleris,…
L'autre grande spécialité d'Alsace : retrouvez les navets salés confits, cuisinés aux lardons et…
Goûtez ce succulent plat de gibier où le cerf est mitonné avec des girolles,…
Régalez-vous avec ce plat mijoté version alsacienne du coq au vin français. Pochette 1…
à partir de 12.90€
Recette de gibier incontournable, ce civet de sanglier, préparé selon la tradition, est gourmand…
Véritable gourmandise alsacienne, ces cervelas sont garnis de gruyère et bardés de tranches de…
Découvrez la finesse de la joue de porc, injustement peu connue, ici parfaitement mise…