Le Lamala : son histoire et sa recette
Osterlammele, Lammele ou Lamala (prononcé dans le Haut-Rhin), signifie « petit agneau de Pâques » est l’emblème patissière des gourmands pour Pâques
Pâques, une fête incontournable en Alsace !
S’il est vrai que l’Alsace est surtout reconnue pour ses traditions de Noël qui s’illustrent du 1er au 25 décembre
La Saint Patrick une fête emblématique présente aussi en Alsace
Ce jeudi 17 mars, c’est la Saint Patrick ! Nos pubs alsaciens vont se vêtir de vert. Immersion en Irlande garantie !
Carnaval, une véritable institution en Alsace !
Maquillage, confettis, déguisements, bonbons… Vous avez deviné ? Nous allons parler de Carnaval ! Carnaval est une véritable institution en Alsace tout
Petit zoom sur le navet, le légume adoré des alsaciens
Le navet est un légume de la famille des crucifères, de forme bulbeuse et à chair blanche ; ses feuilles
Connaissez-vous l’histoire de la galette des rois ?
Attendue par tous les gourmands, la Galette des Rois est traditionnellement dégustée le jour de l’Epiphanie, soit le premier dimanche
Quand l’alsace revêtit son grand manteau blanc
Il fait bon vivre en Alsace ! Si en été nous pouvons profiter un climat doux en plaine, en hiver, nos
Petite histoire du Kougelhopf
Essayez de trouver un seul Alsacien qui n’a jamais picoré les amandes se trouvant sur le kougelhopf avant qu’il ne
Notre belle Dame de Strasbourg
Petite histoire…. Depuis plus de mille ans, la Cathédrale Notre-Dame de Strasbourg règne sur Strasbourg. Une grande dame de couleur grès rose, une grandeur imposante. Poussez
Hé une bougie en plus !
Alsace Saveurs vient de fêter ses 20 ans et ceci grâce à vous ! Pour cette grande et belle occasion, l’équipe