Nos plats de fêtes

En famille ou entre amis, vous trouverez votre bonheur à tous les coups pour vos repas de fin d'année. Des plats savoureux et faciles à préparer.
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Pour un plat de fête typiquement alsacien, optez pour le célèbre « Baeckeoffe ». Ce plat traditionnel est un ragoût de viandes (agneau, bœuf, porc) marinées avec des pommes de terre, des oignons et des épices, le tout mijoté lentement dans un plat en terre cuite. Le résultat est une explosion de saveurs rustiques et réconfortantes, parfaites pour réunir famille et amis autour d’une table festive. Accompagnez-le d’un vin blanc alsacien comme un Gewurztraminer ou un Pinot Gris pour compléter cette expérience culinaire authentique et mémorable.


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Pâtes boulangères – Les Nids

Goûtez nos pâtes à la méthode de fabrication unique et traditionnelle. Paquet de 250…

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Pâtes boulangères – Les Spätzles

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Moutarde au crémant d’Alsace

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Raifort doux d’Alsace

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Tourte à la Choucroute

Spécialité originale et inédite, retrouvez tous les ingrédients de la choucroute dans une tourte…

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Baeckaoffe au canard

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Choucroute au canard

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Tourte Vigneronne

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Coq au Riesling 2 parts

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Jean Marie
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Biscuiterie La Table Alsacienne

Patrick & Christophe
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logo de la brasserie bisaigue avec un verre à bière devant

La Brasserie Bisaigue
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Guillaume dans les vignes du domaine Heitzmann Ammerschwihr

Domaine Alphonse Heitzmann

Guillaume
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Vigneron

Théo Dietrich
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