Assiette du vendangeur

À l’occasion de la saison des vendanges, découvrez le "casse croûte" typique de nos vendangeurs. Composé votre plateau grâce à notre sélection de charcuteries et fromages. N'oubliez pas de les accompagner de noix, poires, pommes le tout agrémenté d'un verre de vin d'Alsace.

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Nouveauté
Carré Brasseur à La Bière d’Alsace

Le Carré Brasseur est un fromage artisanal affiné à la bière d'Alsace. Ce délicieux…

7.50
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Nouveauté
Duo alsacien : Mettwurst & Saucisse de foie

Découvrez sans attendre ce duo de charcuteries alsaciennes composé d'une saucisse de foie et…

10.90
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Nouveauté
Le “Chauffe-Moi”

Le fromage "Chauffe Moi" est une spécialité à faire fondre, idéale pour des plats…

à partir de 8.90

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Nouveauté
Le Vigneron

Le fromage vigneron est un fromage artisanal raffiné, souvent affiné avec des éléments du…

à partir de 7.50

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Temporairement indisponibleNouveauté
Moutarde à la truffe noire

La moutarde à la truffe noire combine le piquant de la moutarde avec la…

6.50

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Lard fumé paysan

Poitrine de porc salée à sec, sel, épices, fumé aux copeaux de hêtre, retrouvez…

à partir de 6.90

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Saucisses fumées

Idéales pour accompagner votre choucroute, goûtez nos saucisses fumées réalisées artisanalement par Samuel, charcutier.…

à partir de 9.50

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Saucisse au Fromage

Petite gourmandise élaborée par Samuel, notre artisan charcutier en Alsace, à base de saucisse…

5.80
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Nouveauté
Jambon cru paysan

Retrouvez les saveurs du terroir alsacien avec ce jambon cru paysan, salé à sec,…

à partir de 8.90

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Lot Jambon cru 500g et lard paysan 500g

Ce lot est composé d'un Jambon cru de 500g et d'un lard paysan de…

25.00
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Lot Jambon cru 1kg et lard paysan 1kg

Ce lot est composé d'un Jambon cru de 1kg et d'un lard paysan de…

50.00
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Jambon blanc supérieur braisé

Jambon 100% alsacien tendre, justement assaisonné et légèrement fumé pour lui donner une jolie…

à partir de 7.50

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Guillaume dans les vignes du domaine Heitzmann Ammerschwihr

Domaine Alphonse Heitzmann

Guillaume
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cyril et anne maison fischer présentant une grille de fromage musnter à l'affinage

Maison Fischer

Cyril
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sebastien et un apprenti apiculteur

Apiculteur

Sébastien
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Cave Coopérative

Bestheim
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Producteur de choucroute

Jean Marie
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