Baeckaoffa

Spécialité typiquement alsacienne, le baeckaoffa, ou baeckeoffe dans le Bas-Rhin, préparé par notre artisan charcutier Olivier ou Eric.D.  séduira vos convives. Ce plat complet constitué de pommes de terre, de trois viandes et de légumes est cuisiné selon la recette traditionnelle. Régalez-vous en l’accompagnant d’une salade verte et un vin de votre choix.

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