Eric D.

Artisan Charcutier

Produits
6 Produits
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Choucroutes

L’histoire commence avec son grand père, Paul. Dans le but de redonner prospérité au village après la seconde guerre mondiale, ouvre le premier magasin de radio télévision du Haut Rhin ! Par la suite, le commerce s’est adapté au village et à ses besoins en proposant du pain et des produits alimentaires.

Éric, c’est une personne qu’on ne peut qu’aimer. Il respire la joie de vivre et la gentillesse. Passionné par son métier, il mène sa barque avec une main de fer dans un gant de velours ! Entouré de son équipe, il gère et développe son activité à Mittelwihr (à quelques minutes de chez Alsace Saveurs), dans la maison familiale où se situe également son magasin, son atelier ainsi que ses bureaux.

De nombreux métiers se côtoient chez Eric Deiber. Bouchers, maîtres bouchers, cuisiniers … l’équipe est composée de vrais experts ! Issus de notre belle région, ils connaissent tous les secrets de fabrications de nos spécialités alsaciennes. Grâce à eux, les recettes de nos grands parents ne tomberont jamais aux oubliettes et régalerons toujours les habitants des villages voisins. Et vous bien sûr !

Ayant toujours à coeur de faire plaisir, je mets à l'honneur nos recettes traditionnelles tout en cherchant constamment à les améliorer et les moderniser.

Les produits de Eric D.

Cervelas Obernois

Véritable gourmandise alsacienne, ces cervelas sont garnis de gruyère et bardés de tranches de…

Mignonette du Mandelberg

Une savoureuse palette fumée enrobée de beurre maître d’hôtel, cuite dans une pâte brisée,…

à partir de 26.00

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Baeckaoffa aux Trois Viandes frais

Ce baeckoffa, véritable potée alsacienne, est composé de 3 viandes : bœuf, porc et…

à partir de 14.00

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Choucroute de poissons

Régalez-vous avec notre délicieuse choucroute de poissons : truite et sandre sont accompagnés par du…

à partir de 14.90

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Spaetzles fraîches

Les Spaetzles sont très populaires en Alsace, elles s’accordent parfaitement avec les plats en…

à partir de 4.80

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Pâté en croûte chaud

Régalez votre famille et vos amis avec ce délicieux pâté en croûte à manger…

à partir de 25.40

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Vigneron

Théo Dietrich
Produits
3 Produits
Catégories

Assiette du vendangeur

Domaine des Terres Rouges
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5 Produits
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Assiette du vendangeur

Artisan Charcutier

Eric D.
Produits
6 Produits
Catégories

Choucroutes

Confiturières

Julie et Audrey
Produits
14 Produits
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Entrées et Plats

Vigneron

Charles Schaller
Produits
3 Produits
Catégories

Assiette du vendangeur

Safraniers et producteurs d'ail noir

Hervé & Carole
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2 Produits
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Entrées et Plats

Cave Coopérative

Bestheim
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12 Produits
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Assiette du vendangeur

Distillerie

Théo Preiss
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17 Produits
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Vins et Spiritueux

Micro-Brasseur

Manu
Produits
9 Produits
Catégories

Vins et Spiritueux

Artisans charcutiers

Olivier et Anthony
Produits
42 Produits
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Choucroutes

Pâtissiers

Fanny et Fabrice
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9 Produits
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Saveurs de Noël

Tradi Flam's

Kauffer frères
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2 Produits
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Entrées et Plats

Artisan charcutier

Eric P.
Produits
24 Produits
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Choucroutes

Producteur de choucroute

Jean Marie
Produits
1 Produit
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Choucroutes

Éleveurs de canards

Lucien et Mickaël
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14 Produits
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Choucroutes

La chocolaterie Bruntz
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3 Produits
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Saveurs de Noël

Valfleuri
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2 Produits
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Entrées et Plats

Apiculteur

Fred
Produits
4 Produits
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Douceurs

Artisans boulangers

Fabio Pain
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2 Produits
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Saveurs de Noël

Producteurs d'asperges blanches

Famille Fleith
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0 Produit
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Affineur de Munster

Adrien
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4 Produits
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Assiette du vendangeur

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100% des produits élaborés en Alsace par des artisans locaux

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