Théo Dietrich

Vigneron

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Assiette du vendangeur

En agriculture biologique depuis 30 ans sur un domaine de moins de 5 hectares, je travaille mes vignes et mon vin sans contrainte de rendements et ainsi vivre de ma passion.

En restant un petit vigneron (je suis la 10ème génération depuis 1648) mon travail reste un plaisir. J’aime le faire découvrir et partager mon amour du vin avec les autres.

La vendange récoltée manuellement me permet d’assurer une qualité optimum pour le jus de raisin. Les jus fermentent en cave pendant plusieurs mois sans intrants œnologiques. Un cahier des charges élaboré par ECOCERT vous garantit que je travaille dans le respect de l’agriculture biologique.

Les vins que je produis sont bien typés et permettent une garde de 4 à 5 ans voire plus.

J’espère que ma façon de sublimer le raisin vous satisfera pleinement et vous permettra de contribuer à la protection de la nature dans laquelle je m’investis depuis toujours.

Les produits de Théo Dietrich

Pinot noir BIO Lucien Dietrich

Laissez-vous tenter par ce délicieux Pinot noir travaillé en agriculture biologique par notre vigneron…

Riesling Grand millesime BIO Lucien Dietrich

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Pinot gris BIO Lucien Dietrich

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Vigneron

Théo Dietrich
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Assiette du vendangeur

Pâtissiers

Fanny et Fabrice
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Saveurs de Noël

Domaine des Terres Rouges
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Assiette du vendangeur

Vigneron

Charles Schaller
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Assiette du vendangeur

Cave Coopérative

Bestheim
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Assiette du vendangeur

Affineur de Munster

Adrien
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Assiette du vendangeur

La chocolaterie Bruntz
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Saveurs de Noël

Éleveurs de canards

Lucien et Mickaël
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Choucroutes

Producteur de choucroute

Jean Marie
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Choucroutes

Artisan charcutier

Eric P.
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Choucroutes

Apiculteur

Fred
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Douceurs

Micro-Brasseur

Manu
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Vins et Spiritueux

Artisans boulangers

Fabio Pain
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Saveurs de Noël

Valfleuri
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Entrées et Plats

Safraniers et producteurs d'ail noir

Hervé & Carole
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Entrées et Plats

Artisan Charcutier

Eric D.
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Choucroutes

Producteurs d'asperges blanches

Famille Fleith
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Distillerie

Théo Preiss
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Vins et Spiritueux

Artisans charcutiers

Olivier et Anthony
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Choucroutes

Confiturières

Julie et Audrey
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Entrées et Plats

Tradi Flam's

Kauffer frères
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