Lucien et Mickaël

Éleveurs de canards

Produits
24 Produits
Catégories

Apéritif

Élevés en plein air, nourris de céréales garanties sans OGM, suivis de leur naissance à l’engraissement, nos canards permettent ainsi la production d’une viande de qualité et de foies gras fins et savoureux.

La recherche de l’excellence, la culture de la qualité, l’intégration de la méthode HACCP garantissent une sécurité alimentaire optimale et une traçabilité forte, de l’œuf à l’assiette.

Cela fait plus de 30 ans que la Maison Doriath construit sa renommée et sa réputation, basées sur une belle histoire de famille.

Les produits de Lucien et Mickaël

Nouveauté
Foie gras de canard tranché

Savourez le foie gras de canard tranché Maison Doriath, disponible en 4 variétés :…

à partir de 22.90

Ajouter
Nouveauté
Cuisses de canard à l’orange basse température – 2 pièces

Savourez nos cuisses de canard à l'orange prêtes à l'emploi, tendres et juteuses grâce…

17.90
Ajouter
Nouveauté
Cuisses de canard confites – 2 pièces

La cuisse de canard confite d'Alsace est une délicatesse savoureuse, cuite lentement dans sa…

17.90
Ajouter
Nouveauté
Sauce au foie gras

La sauce au foie gras en bocal est une délicatesse onctueuse et savoureuse, parfaite…

6.50

Ajouter
Chorizo de canard

Découvrez notre saucisson sec  100% Alsace façon chorizo pur canard. Pièce de 130 grammes.

11.90
Ajouter
Temporairement indisponibleNouveauté
Brochettes de canard

Régalez-vous avec nos brochettes de canrd. Pour des barbecues plein de saveurs ! Barquette…

12.00
Voir
Temporairement indisponible
Aiguillettes de canard marinées

Ces aiguillettes de canard marinées sont délicieuses. Profitez vite de cette viande savoureuse et…

à partir de

Ajouter
Temporairement indisponible
Magret de canard mariné

Profitez de votre savoureux magret de canard barbecue à l'ail des ours ou aux…

à partir de

Ajouter
Temporairement indisponible
Saucisse gourmande de canard

Découvrez et savourez ces délicieuses saucisses à la viande de canard 100% alsacien. 3…

13.10
Voir
Temporairement indisponible
Saucisse de canard au fromage

Ajoutez une note de gourmandise à vos barbecues avec cette nouvelle saucisse à la…

13.10
Voir
Magret fumé

Régalez-vous avec ce savoureux magret de canard fumé au goût authentique de la maison…

à partir de 13.90

Ajouter
Saucisse au magret

Découvrez et surtout régalez-vous avec cette savoureuse saucisse aux morceaux de magret de canard.…

6.10
Ajouter
Pâté en croûte à la mousse de foie de canard

Préparé avec une farce uniquement constituée de viande de canard, associée à la douceur…

12.90
Ajouter
Nouveauté
Magret fourré au foie gras de canard

Toutes les saveurs du magret et du foie gras réunis en un seul produit…

à partir de 25.10

Ajouter
Terrine de canard

Fondante et savoureuse cette terrine est un classique dont on ne se lasse pas…

9.10
Ajouter
Choucroute au canard

Redécouvrez la choucroute alsacienne garnie ici avec une cuisse confite et une saucisse de…

13.50
Ajouter
Baeckaoffe au canard

Retrouvez la recette traditionnelle du Baeckaoffe revisitée grâce à ses accompagnements : une cuisse confite…

13.50
Ajouter
Rillettes de canard

Tartinées sur de belles tranches de pain, ces rillettes de canard révéleront toutes leurs…

7.90
Ajouter
Presskopf de canard

Inspiré de la recette traditionnelle du presskopf ou fromage de tête, découvrez une nouvelle…

10.10
Ajouter
Mousse de foie de canard

Régalez-vous avec cette mousse de foie de canard ! Fine, savoureuse elle séduira les…

10.20
Ajouter
Foie Gras Entier d’Oie mi-cuit

Dégustez avec gourmandise ce foie gras entier d'oie mi-cuit de la maison Lucien Doriath,…

35.90
Ajouter
Foie Gras Entier de Canard mi-cuit

Dégustez avec gourmandise ce foie gras entier de canard mi-cuit de la Maison Lucien…

31.90
Ajouter
Foie Gras Entier d’Oie

Dégustez avec gourmandise ce Foie Gras Entier d'Oie de la Maison Lucien Doriath, maison…

36.90

Ajouter
Foie Gras Entier de Canard

Dégustez avec gourmandise ce foie gras entier de canard de la Maison Lucien Doriath,…

32.90

Ajouter

Tous nos artisans

Découvrir tous nos artisans
Guillaume dans les vignes du domaine Heitzmann Ammerschwihr

Domaine Alphonse Heitzmann

Guillaume
Découvrir l'artisan

Vigneron

Théo Dietrich
Découvrir l'artisan

Producteurs d'asperges blanches

Famille Fleith
Découvrir l'artisan

Domaine des Terres Rouges
Découvrir l'artisan

Valfleuri
Découvrir l'artisan
Découvrir tous nos artisans

Garantie Fraîcheur

Chaîne du froid 100% garantie du producteur à la livraison

Date de Livraison

Choisissez votre jour de livraison jusqu’à 8 semaines à l’avance

Garantie 100% Alsace

100% des produits élaborés en Alsace par des artisans locaux

Avis Clients Vérifiés