Éleveurs de canards
Entrées et Plats
Élevés en plein air, nourris de céréales garanties sans OGM, suivis de leur naissance à l’engraissement, nos canards permettent ainsi la production d’une viande de qualité et de foies gras fins et savoureux.
La recherche de l’excellence, la culture de la qualité, l’intégration de la méthode HACCP garantissent une sécurité alimentaire optimale et une traçabilité forte, de l’œuf à l’assiette.
Régalez-vous avec ce savoureux magret de canard fumé au goût authentique de la maison…
à partir de 14.20€
Découvrez et surtout régalez-vous avec cette savoureuse saucisse aux morceaux de magret de canard.…
Préparé avec une farce uniquement constituée de viande de canard, associée à la douceur…
Toutes les saveurs du magret et du foie gras réunis en un seul produit…
à partir de 29.90€
Fondante et savoureuse cette terrine est un classique dont on ne se lasse pas…
Re-découvrez la choucroute alsacienne garnie ici avec une cuisse confite et une saucisse de…
Retrouvez la recette traditionnelle du Baeckaoffa revisitée grâce à ses accompagnements : une cuisse…
Tartinées sur de belles tranches de pain, ces rillettes de canard révèleront toutes leurs…
Inspiré de la recette traditionnelle du Presskopf ou fromage de tête, découvrez une nouvelle…
Régalez-vous avec cette mousse de foie de canard ! Fine, savoureuse elle séduira les…
Dégustez avec gourmandise ce Foie Gras Entier d'Oie mi-cuit de la Maison Lucien Doriath, maison…
Dégustez avec gourmandise ce Foie Gras Entier de Canard mi-cuit de la Maison Lucien Doriath,…
Dégustez avec gourmandise ce Foie Gras Entier d'Oie de la Maison Lucien Doriath, maison…
Dégustez avec gourmandise ce Foie Gras Entier de Canard de la Maison Lucien Doriath,…
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