Artisans boulangers
Saveurs de Noël
Surtout, ne dites pas à Fabienne DENNE, dirigeante de FABIOPAIN, qu’elle est la femme du boulanger ! C’est avant tout pour faire perdurer une activité de production de Berawecka, initiée par sa mère et complétée par la suite par de la confection de pains artisanaux bio, que Fabienne a décidé de se lancer à son tour dans ce métier en 1993, avant d’être rejointe par son mari Christophe.
Ce gâteau non-levé aux fruits secs (figues, pruneaux, abricots, poires, noix, ...) et aux…
Gâteau incontournable de la table alsacienne, ce kougelhopf Bio est un régal pour les…
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