Baeckaoffa

Spécialité typiquement alsacienne, le baeckaoffa, ou baeckeoffe dans le Bas-Rhin, préparé par notre artisan charcutier Olivier ou Eric.D.  séduira vos convives. Ce plat complet constitué de pommes de terre, de trois viandes et de légumes est cuisiné selon la recette traditionnelle. Régalez-vous en l’accompagnant d’une salade verte et un vin de votre choix.

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Baeckaoffa aux Trois Viandes frais

Ce baeckaoffa, véritable potée alsacienne, est composé de 3 viandes : bœuf, porc et…

à partir de 15.90

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Baeckaoffa au canard

Retrouvez la recette traditionnelle du Baeckaoffa revisitée grâce à ses accompagnements : une cuisse…

Baeckaoffa aux Trois Viandes

Véritable spécialité d'Alsace, ce Baeckaoffa est composé de 3 viandes accompagnées de légumes, mitonné…

à partir de 16.50

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Baeckaoffa au Sanglier

Variante de la spécialité alsacienne, ce Baeckaoffa, est composée de viande de sanglier marinée,…

à partir de 26.90

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Artisan Charcutier

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